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ハンバーグ。

2011-10-31 | 05:49

トマトソースなハンバーグ

 ハンバーグ作ったった。
 しかも豆腐ハンバーグである。
 いやぁ、大変だった。ひき肉の油は凄過ぎる。
 素手で捏ねようとか考えちゃいけないね。
 でも焼き方は美味くいった。
 じっくり焼いていけば、仲間でちゃんと火が通りますね。

 感想としては……ソースをもっと工夫しないと、ですね。
 酸味が強すぎました。
 結構手をくわえたのですが、まだまだトマトが強かった。
 思ったような味にならなくて残念でしたorz



 そんな感じで今日はこの辺で。
 それでは皆様、またのお越しをお待ちしております<(_ _)>



Comment

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お久しぶりです。

ハ、ハンバーグ美味しそう…^p^じゅるり

私はハンバーグが大好きです。
料理上手いの羨ましいですよう

最近はやっとまともに玉子焼きとか
サラダとか作れるようになりました。

よし、負けないように頑張らねば!

それではまた!

  • 2011-11-25 | 21:47 |
  • 澪雨(レイン) URL :
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